一旁听着这些专业的发言，虽然那些专业术语他不懂，但是采薇的表演，结合大家的表情，加上他对做厨的一些理解，也觉得这道宝塔鱼没那么简单。

他以前也多少出席过终极斗厨的现场，但如此新奇有趣的场面还是第一次见到。

两位年轻人把这场终极斗厨玩出了花，不再像以前那般枯燥乏味。

「这泸县宝塔鱼，孤也见过，做法的确不是这样的。」

采薇的这番解释，绝大多数人还是无法理解，毕竟在他们的认知里，这样的操作从来没人尝试过，连现如今最高水平的御厨，估计也不一定做得出来。

不管大家如何曲解，但事实就是事实，而且采薇也做出来了。

「其实，这种做菜方式，我早就练过，但不是这道菜，而是跟这种类似的。」

这也得益于采薇爱看书，有时候为了琢磨菜式，会去看一些跟做菜毫不相关的书，本来做厨的本质不仅仅是延袭先辈的经验，在陈旧中找到突破口，也是后生代应该做的事。

采薇一五一十说出了对于做厨的理解，这样一来，大家就觉得她的说辞也合乎情理。

「……」

「所以，小女子觉得做厨不能拘泥于现有的成规，有时候稍微做出一点改变也不是不可以嘛！」

「说得好！」

早先不是说宝塔鱼的内脏被割破了吗？按照常理来说，肉质肯定会受到影响，那么她这道菜必然会被判定为失败。

「尝尝味道吧！」

聂恩心里还是有点没底，他知道宝塔鱼内脏被割破，无论如何都会留下异味，纵使儿媳妇再厉害，也不一定能补救回来。

天子这次却是第一个充当试吃之人，毕竟这第一次见到的泸县宝塔鱼实在令人喜爱。

「这味道……」

天子尝了一口后，不知道是在赞许还是在贬低，他实在无法用语言来表达，只能转头让评判们试吃。

直到此时，安逸伦的正宗泸县宝塔鱼才算大功告成，作为大厨，他对这道菜的把控近乎完美，可此时大家都把注意力放在应采薇身上。….

安逸伦其实也被应采薇的能力惊艳到，她独到的创新能力，似乎跟她的厨龄完全不匹配。

他呆呆立在一边，看着大家对这道新式泸县宝塔鱼作何评价。

「这似乎跟我们平时做的鱼，也没啥不同，但是在细节上，似乎又暗藏乾坤！」

安老爷子察觉到其中端倪，但又说不出个所以然来，只能把目光投向御厨聂恩身上。

「是的！这都是平时研究菜式的成果。」

说话间，安逸伦的菜式泸县宝塔鱼也呈上来了，大家看了一眼，不用品尝就知道是何种味道，安逸伦这道菜已经达到炉火纯青的地步了，在一般人看来，这道菜已经无可比拟。

「安公子这道菜，一目了然呀！」

评判们的意见一致，这道菜的确不用品茗，安逸伦似乎没有心思去自己的作品，而是跟其他人一样，都在采薇的菜式。

「我到底能不能赢呢？」

此时的安逸伦也开始认清现实，无论是资历还是受重视的程度，他都在应采薇之上，可如今他们之间的差距这么大，于情于理面子上挂不住。

所以，要评判谁才是优胜，还真有点不好办，为今只能让采薇把她做菜的步骤详细说一遍，才能最后下结论。

「我觉得还是让事实说话比较合理！」

聂恩站出来，他觉得实事求是比什么都重要，也不能让别人看出来他有偏袒儿媳妇的意思。大家都同意他的提议，毕竟这道看似非同一般的泸县宝塔鱼，也要做到面面俱到。

「这口感，不仅没有异味，反而有了一种类似薄荷的清凉……」

被割破的内脏没有影响到肉质，在应采薇手里得