心底里觉得感激。
施瓦茨大人累了我就马上换他。我是这么想的,但是……
“做好了。”
“啊!?”
好快!
因为,现在,我只是移开视线几秒钟而已吧??
惊讶地往碗里一看,里面是微微起伏的蛋白。
为什么这么快就做好了?
有种被狐狸迷住的感觉,我加入砂糖。
“那,那么,接下来打到稍微能立起一点尖角的程度……”
“嗯。”
他点了一下头,然后——
咔擦咔擦咔擦!!
——以惊人的速度开始转动打蛋器!
好快!!手腕以让人眼花缭乱的速度旋转着!
施瓦茨大人无视我惊讶地凝视,从肘部以上完全不动,面不改色地把碗里的蛋白变成了蓬松的泡沫。
“这样可以了吗?”
他举起打蛋器,上面粘着的白色泡沫立起来变成了尖角,马上又弯了下去。
“可以了,这样就可以了。”
把剩下的砂糖全部加入。
“最后,打到尖角能稳稳立起来的坚硬程度就完成了。”
“哦!”
将军重新鼓起干劲,挥动打蛋器。那气势,感觉打蛋器的金属丝部分都要飞出去了。
“这样怎么样!”
搅拌完后,碗里装着的是尖尖的、有光泽的蛋白霜。
“完美!太棒了,施瓦茨大人!我第一次看到有人这么快就做好蛋白霜!”
我用闪闪发光的、充满尊敬的眼神看着他,他有点不自在地抽动了一下脸颊。
“这有什么值得这么夸张地夸奖的吗?”
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“当然值得!”
对于施瓦茨大人惊讶的语气,我追问道。
“因为,我花多少年都到不了的境界,施瓦茨大人您第一次做就达到了呀?怎么能不感动呢!我也想要像施瓦茨大人您那样有力的手臂!”
“……不,我觉得米歇尔你现在的手臂就很适合你的身体哦?”
对兴奋不已的我,施瓦茨大人有点退缩。
但是……
他一边握拳又松开,一边感慨地嘟囔道:
“……我的手臂不仅能挥战斧,挥料理器具也很有用啊。”
说完,他把手轻轻放在我的头上。
“米歇尔你是能增加我特技的高手啊。”
“啊?”
这是在夸我吗?
虽然不太明白意思。但看到施瓦茨大人露出洁白的牙齿笑了,我也跟着笑了。
蛋白霜做好后,终于要开始烤了。
把蛋白霜装入带有裱花嘴的裱花袋,然后挤在烤盘上。
“像这样做出形状。”
我从八瓣星形的裱花嘴挤出一勺蛋白霜。这样就完成了像花一样的白色小山。
“哦!”
施瓦茨大人露出惊叹的表情,我接着说:“可以按照自己喜欢的形状挤出来哦。”然后演示了波浪形、八字形、叶子形等,之后把裱花袋递给他。挤蛋白霜或奶油很有趣呢。
其实为了避免烤的时候颜色不均匀,最好做成同样的形状,但在家里吃的点心还是以娱乐性为重。
“能做出各种形状啊!”
施瓦茨大人像个好奇心旺盛的孩子一样拿着裱花袋。然后,在把蛋白霜挤到烤盘上之前——
噗!!
——裱花嘴从裱花袋上弹飞了,蛋白霜一下子喷了出来!
“哇!?”
“啊!?”
我们手忙脚乱地把溢到