晓慧心里自是知晓,点了点头便也默不作声了。
约摸有两个月的时间都不曾出过海了,海面上一望无际的蓝,时不时吹过来一阵海风,许甜甜站在船头,船舱里是他们今日的收获。
“老板娘,小六他们发现了一些咱们从来没见过的海鲜,形似椭圆,包被有厚厚的贝壳,表面呈深绿褐色。”
许甜甜正走神的时候小凳子气喘吁吁的跑了过来,之前他们发现了水母,可是伙计不知也从来没有见识过这些物种,又给放了回去,许甜甜心疼了许久,自那之后一旦发现什么新的物种,伙计们就会第一时间报告给许甜甜,事实证明只要许甜甜说能吃的,也都能大卖。
许甜甜放下胳膊,凝眉道:“走,去瞧瞧。”
前面的船舱伙计们刚把渔网给收了上来,渔网里除了大大小小不一样的深海鱼鱼之外,还有许多螃蟹和小凳子上才描述的那些东西。
许甜甜蹲下来拿起了那椭圆之物,对着太阳,忽然间大笑了起来,“这东西可是大补之物,看来咱们店里又要小发一笔了。”
我进门摸了摸脑袋,听到许甜甜说的这话之后也只是跟着笑,虽然他们并不知道这是何物,可是许甜甜说的这般仔细,想来这个月他们又可以拿到一笔小费了。
许甜甜将这些镜面鱼一个个的从网上全部都给摘了下来,放进了装有深海水的桶里,“这个东西名为镜面鱼,女子吃了美容养颜,男子吃了身强力壮。这东西做熟之后配以辣椒油,最是美味不过,你们几个再仔细的找一找瞧瞧还有没有了。”
深海的物种总是习惯于在深海的水里,为了保持物种新鲜,许甜甜总是会让人多准备几个桶里面装上海水,以便于这些海鲜能够活着回到店里。
海面上风大,可好在这世界夏季,这些人时常跟着许甜甜出海,早就已经有了一些经验。看着海面儿上不断有漩涡靠近,几个经验丰富一些的老手将于网撒进海里,那漩涡渐渐的成了下去之后,几个人铆足了力气将那网拉了上来,约摸着几十条的深海鱼便被打捞了上来。
放眼望去这还上也只有许甜甜在出海,倒是有几个富商瞧见许甜甜这般作为挣的满盆盈钵想要效仿,可是奈何他们并没有经验,也不知要如何使船,不但赔进去了不少,反而还弄出了些人命,众人只得看着许甜甜赚的眼红。
也有不少人打起了许甜甜店里伙计的注意,是许甜甜店里的这些伙计大多都是若果许甜甜恩惠的自然至死不渝,更甚,许甜甜当真是有一些本事躺的好,想跟着许甜甜好好的学些能耐呢。
许甜甜看着船舱里的海鲜,海鲜已经将船舱堆满,这对于刚起步的时候自然是好的,可是眼下店里的海鲜已经有些供不应求了。
“虽然咱们出一趟海也能赚不少,可是咱们的设备到底是有些落后,得想个法子,出一些更先进的设备,这样我们就可以多打一些海鲜回去。”
店里的伙计不知道许甜甜在琢磨什么,只点点头,很是认同许甜甜的观点。
一行人在海上飘荡了五日,回了海鲜店里许甜甜先行进了厨房。
这些镜面鱼还中活蹦乱跳甚是新鲜的,她得早些将这些镜面鱼都做成菜。
一些新的菜品大多都是许甜甜掌勺,一些厨子在旁边看着。
许甜甜拿着镜面鱼,将他们全部都到进一个桶里,用刷子一个个的连同的贝壳刷干净。又拿了刀子从镜面鱼贴着壳与肉之间的缝隙插入,一双素白的手动作甚至熟练,不一会儿的工夫,镜面鱼肉便被完整的取了下来。
这最基础的自然是难不到几个老厨师,几个人学着许甜甜的模样将镜面鱼洗净,取肉,摘除了内脏干干净净的放进了盘子里。
许甜甜一边麻利地做着手上的活儿一面还不忘了讲解,“这个绿色的东西是镜面鱼的内脏,一般来说客人是不会